【閉店】オンヌット ホーデーンのバミー・トムヤム

2019年10月追記
このエリアのお店は、忽然と姿を消しています

やはりオンヌットのテスコロータス横の屋台街にあるホーデーンに行きました。3回目。

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今回はナムトック(血入りスープ)ではなくて、トムヤムでお願いしました。でもいままで注文していたおばさんがいません。

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お、テーブルクロスが新しくなっています

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ちょっと待って運ばれました。こちらがバミー・トムヤム
トッピングの野菜セットが今日は来ないな

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ルークチン(肉団子)

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トッピングの豚肉

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トムヤムスープですが、たいして美味しくありません。とってつけたようなトムヤム味だ。

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バミーも前回は幅の広い麺で、美味しかったのですが、細麺で今回はおいしくない。
同じ店なのに、こうにも違うって、どうしてだろう。

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いままでの2回はおばさんが作ってくれましたが、今回は親父だったため、おそらくスープとか仕入れとかが違うのであろうか。
再度、おばさんが営業している時にでかけ、ショーケースを見て幅広麺があるのを確認した後に、同じものを頼まなくてはいけないのだろうか。

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