お客さんが煮干しラーメンご所望のため、ラーメンじゃなくてつけ麺だけど旨いよ〜ということで井さいにお連れしました。
店頭のA看板
お、ニボ味噌つけ麺はまだやっているみたい
よーし、今日は味玉辛い煮干しつけ麺行こう。
お客さんは、僕のおすすめの味玉濃厚煮干しつけ麺を選択
テーブル席へ
今日の濃厚煮干しラーメン度数は97％で高いです。
テーブルの味変アイテム
この後、レモン酢が活躍しました
つけ麺の食べ方でイメージトレーニングをします
辛つけ麺が運ばれました。
つけ汁は濃厚煮干しつけ麺のものと同じと思われる
つけ麺の上には、辛そうな赤い物体がトッピングされています
極太麺つやつや
つけ汁には横長のバラチャーシュー
海苔を細かくちぎっていただきます。
辛いつけ麺をつけ汁とともにいただくと、口の中に煮干し味が広がります
味玉は半熟とろーり
最後はスープ割りに八味をかけていただきます。あー、満足
井さいのつけ麺。お客さんも煮干しを堪能していただいたことだろう。
