大好きな京鼎楼の小籠包を食べに行きました。台湾の味といったらやっぱこれでしょう。ちなみにジンディンロウと呼びます。
着席するとこのようなセットが並べれれます。
日本人率はかなり高そうです。
注文はこのようにオーダー用紙に記入。漢字が読めるから日本人にとってはオーダーしやすいですね。
ちょっとしたおつまみみたいなものもあります。
これはピータン豆腐。
さあ小籠包の登場です。美味しそう！
ここのは皮が薄くて、スープがたぽんたぽんしています。めっちゃうめー。
菜肉蒸餃。ニラがたくさん入った餃子です。
豚の角煮。やわらかくてトロトロ。
チャーハンもかなりの実力。ここのは黄金炒飯ですね。
大人数で色々頼むのが楽しい台北の小籠包やさん。また行きたいなー。