2019年大晦日のディナーは、麗江古城近くの重慶川菜飯店に行きました。
ポイントは四川料理のみならず、雲南料理が食べられる点にありました。
テーブル席へ
メニュー 四川料理
メニュー 麗江風味特色菜
こんなご飯もあるよう
お茶
姫松茸の炒めもの
ご飯はたっぷり
魚香茄子
麻婆ナスです
紅焼雪山魚
この淡水魚を食べたかったんだよねー。味はなかなか
お魚まるごと一匹が四川風に焼かれています。
よし、年越しそば、いきますか
メニューでも推していると見られる一根面というやつだ
染醤一根面
スープはあっさり
麺は太かったり細かったり。でも特別美味しいわけではない。
でも年越しそばということで、日本人として満足しました〜
