誕生日の翌日、青森から親友の院長がやってまいりました
朝5時の到着なので、エアポートリンクでパヤタイまで出てもらいまして、そこで待ち合わせです
まずは朝食をということで、北上してアーリーへ
開店時間に先日やっていなかったチュプチュプカオマンガイへ。でもまだ開いていなかったので、お向かいのカフェでモーニングコーヒー。予想以上に美味しいコーヒーでした。ここもありです
そろそろ開店という雰囲気になっていたので、カフェを出ました。すでにお客さんが来ていました
テーブル席へ
おにーさんにカオマンガイ4種盛りを発注しました
来た〜
きれいに盛られた4種類のカオマンガイです
本当に映えますねー。盛り付けにも気遣いが感じられます
てりやき
揚げ鶏
スープ
ガイセーブ（イサーン風唐揚げのハーブ和え）
ゆで鶏
ゆでにはこのようにタレをかけると映える
4種類のカオマンガイはかなりのでき。特にガイセーブと普通の茹で鶏の水準は高いです
店主の美人女性が「ありがとうございました〜」と丁寧にあいさつしてくれました
今度はガイセーブと茹での2種類で攻めてみたい
