札幌 辛いラーメン14の辛海老味噌ラーメン【期間限定】

期間限定で美味しそうなメニューを提供しているとツイッターで見て、辛いラーメン14の札幌本店に行きました。

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辛海老味噌ラーメンですね。
3倍の辛さまでは900円です。

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辛味噌7−10倍の食券を購入します。

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カウンター席に座ります

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用意されている壺の中は、フライドガーリックです。

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5分ほどの待ちで、辛海老味噌ラーメンが着丼します

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カットレモン添えです。

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青梗菜もどこか懐かしい

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コロチャー

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ねっとりと光る味玉

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中央部には白髪葱と中澤農園の唐辛子

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ど海老スープ。エビ味が押し寄せてきます。。先日食べたゑん神の海老みそ味噌よりも海老感つよし

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白髪ねぎの下にはメンマともやしがいらっしゃいました。結構盛りだくさんですね。

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麺は黄色いウェーブがかかったもので、海老スープを吸いこみ、これまたいいです。

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途中、カットレモンで味変します。味変しても海老感は残したまま。海老好きにはたまらんでしょう。もし次の機会があれば、辛さ抜きでシンプルに海老味噌ラーメンを楽しんでみたい。

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辛いラーメン14の辛海老味噌ラーメンでした〜。

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