侍でラーメンでもと思っていたら、から揚げ定食食べてしまったので、このラーメン気分を満たすために「からから」へ二度目の訪問です。
テーブル席へ
メニュー
前回はからから麺でしたが、スープに不満が残りました
からから麺以外は、とんこつ、北海道味噌、麻婆ラーメンのラインナップ
そこで今回は北海道味噌ラーメン行ってみましょう
一品物もあるので、居酒屋的な使い方もできそうです
飲み物メニュー
お値段はリーズナブル
店内にはジャパンショップも併設されています
店内の様子
そして北海道味噌ラーメンが運ばれました
麺がみえない
チャーシューはロール状のもの。もう少し脂を抜いた方が好みです
ゆでたまご半分
菜っ葉とねぎ
もやし
札幌の味噌ラーメンはラードでひき肉とともに炒めるのだが、製法が違うようだ
スープは想像通り、コクにかける。味噌も芳醇でなく、薄い味噌汁みたいなイメージ
麺は北海道の西山製麺タイプでここは評価できる
というわけで、からから麺でした。
ラーメンをわざわざ食べに行くような店ではなさそうだ。