ヘビロテの蔵八へ。
日替わりはしょうが焼きということで、この蔵八の日替わりは小鉢充実＆刺身付きで、肉メニューだと過剰摂取コース必定なので、パスかな。
んなら、ここは夏季限定メニュー、行っちゃいますか？ということで「海草たっぷり ほやラーメン」を発注しました。蔵八のメニューの中でもかなりの高額メニューです。
１０分程待ちまして、ほやラーメンがやって来ました。
鮮やかなホヤがたくさん乗っています。とても新鮮なホヤでいやな味は全く感じませんでした。こりゃ美味いわ〜。
そして乾燥した布海苔でしょうか。これまた大量にトッピング。
麺は普通。スープはあっさりした普通のスープ。
これは確かにホヤを楽しむためのメニューだな。青森らしいラーメンでした。
