さっそく先日もらったランチ分のお食事券を消費しに蔵八へ。
本日の日替わりは、ヒレかつとどんこのみそ煮かー。両方ともはじめて見るメニューです。
テーブル席へ。
迷った末、おさかなメニューということで、どんこのみそ煮を発注
日替わりなので、お刺身付きです。
どんこ。たしかエゾエソアイナメが標準和名。
これが注文してから煮たわけではなく、作りおきでアツアツじゃないのね。そういえば、前にソイの煮付けを頼んでおんなじ思いをしたじゃない。
いつものお刺身
一番美味しかったのは、小鉢のタツ(タラの白子)の揚げ浸しでした。
こちらが肉食獣の頼んだ日替わりのヒレかつ。こちらもとんかつ定食に比べてやや残念なものでした。もう煮魚は頼まないようにしよう。