京橋 京ばし松輪のアジフライ定食

北海道ではアジフライは美味しくありません。ほとんどが冷凍。
ということで、本当のアジフライに飢えておりました。

前の会社の秘書さんとランチに行こうということで、アジフライのお店を提案させていただき、そこで待ち合わせ。
開店前から長蛇の列でした。

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そしてお店が開き、順番に店内へ。当たり前のように相席です。

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ランチタイムメニュー
京ばし松輪のアジフライ定食が基本。これにトッピングをつけるかどうかだけ聞かれます。
海鮮漬け小鉢をお願いしてみました

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アジフライが到着するまで、オススメの食べ方を頭に叩き込んでおきます

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そしてアジフライ定食が運ばれました
ご飯とお味噌汁、大根おろしはおかわりが可能だそうです

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赤だしがおいしい

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小鉢は厚揚げの煮物

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ご飯

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そしてアジフライ

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中骨を揚げたものも付いています

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海鮮漬け小鉢
いい感じに漬けになっており、これで漬け丼にしても美味いだろう

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そしてアジフライはピンと反り返っていて、身はふんわりとしています

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オススメの食べ方
しょうゆで食べるアジフライはものすごく美味しく、僕の大好きな小田保と甲乙つけがたい出来です。

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お店を出るときもすごい列

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あー、美味しかった。やはりこちらのアジフライは美味しいですね!北海道といえど、万能ではないのです。
ということで、またどこかの旅先か東京で美味しいものを食べにいきましょうね。

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