松屋のシュクメルリ定食

昨年販売して好評だったジョージア料理のシュクメルリ。その頃はバンコクにいたため食べることができませんでしたが、このたび「第2回松屋復刻メニュー総選挙」で第1位となり復刻することになりました。ということで、どんなもんだろ?という疑問を晴らすべく、松屋の札幌駅前通り店に行きました。

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あ、これですね。
期間限定でライス大盛も無料だそう。

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券売機でシュクメルリライスセットを発注します。
ここはおとなしくライスミニにしました。

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食券

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テーブル席で調理完了を待ちます。

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調理完了のお知らせがあり、カウンターに取りに行きました。
こちらがシュクメルリ鍋定食のライスミニセットです。

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シュクメルリ
かなり大量の2種類のチーズがトッピングされています。

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サラダ

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ご飯はミニサイズ、松屋はカレーにもみそ汁が付きますので、シュクメルリにも当然付属

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下から加熱されていますので、どんどんチーズがとろんと溶けていきます。

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にんにくの効いたミルクベースのソースにチーズがあわさった味で新しい。これは美味しい。ご飯よりもパンに合う味付けです。

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鶏もも肉はごろんと7つ程度。お肉はあっつあつ、そして一緒に入っているのがサツマイモ。じゃがいもの方が合うと思うのですが…
今度、自分でも作ってみるかな〜って思いました。

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ちなみに松屋のメニュー

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隣の松のやには…

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こんなメニューもありました。ハンバーグじゃなくて、メンチカツのようにも見えます。カロリーが激高そうなので、挑戦するかは未定。

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