昨年販売して好評だったジョージア料理のシュクメルリ。その頃はバンコクにいたため食べることができませんでしたが、このたび「第2回松屋復刻メニュー総選挙」で第1位となり復刻することになりました。ということで、どんなもんだろ？という疑問を晴らすべく、松屋の札幌駅前通り店に行きました。
あ、これですね。
期間限定でライス大盛も無料だそう。
券売機でシュクメルリライスセットを発注します。
ここはおとなしくライスミニにしました。
食券
テーブル席で調理完了を待ちます。
調理完了のお知らせがあり、カウンターに取りに行きました。
こちらがシュクメルリ鍋定食のライスミニセットです。
シュクメルリ
かなり大量の2種類のチーズがトッピングされています。
サラダ
ご飯はミニサイズ、松屋はカレーにもみそ汁が付きますので、シュクメルリにも当然付属
下から加熱されていますので、どんどんチーズがとろんと溶けていきます。
にんにくの効いたミルクベースのソースにチーズがあわさった味で新しい。これは美味しい。ご飯よりもパンに合う味付けです。
鶏もも肉はごろんと７つ程度。お肉はあっつあつ、そして一緒に入っているのがサツマイモ。じゃがいもの方が合うと思うのですが…
今度、自分でも作ってみるかな〜って思いました。
ちなみに松屋のメニュー
隣の松のやには…
こんなメニューもありました。ハンバーグじゃなくて、メンチカツのようにも見えます。カロリーが激高そうなので、挑戦するかは未定。
