よく行く汁そば屋のMikeavへ
10時ちょっと前と遅めの訪問
お肉いろいろ麺やダック麺はもちろん、ひき肉麺もなし
いままで見過ごしていた魚団子麺を発注しました
いつものお茶で到着を待ちます
来ました〜
魚団子麺です
このメニューも実に具だくさん
お団子の色が、すこし黒っぽいです。
そして骨付き肉のとてもやわらかい部位も一緒に乗っかっていました
魚団子は全部で６個
お魚の味がしますが、淡水魚なのか海の魚なのかの判別はつきませんでした。巨大ワンタンも１つ参加しています。
スープは当然うまい
小麦麺です
肉がやわらかい
そしてこの日ももやしと黒胡椒をふっていただく
この魚団子麺は、他の麺類が１万リエルのところ、１万２千リエルでややお高めでした。
