札幌最初のランチは、ひこま豚食堂Piggy Booへ行きました。
お目当ては限定10食のやわらかスペアリブ定食です。
階段を降りて地下1階へ
テーブル席にすわります
ランチメニュー
これこれ、やわらかスペアリブ定食 外税で500円!
おっ、期間限定でデミグラスハンバーグ定食ってのもありました
そしてしばらく待ってから、ジュージューいいながらスペアリブ定食が運ばれました
豚の唐揚げ
こちらがメインのスペアリブ
お箸で簡単に崩れるくらい柔らかいです
やはりこの定食が550円とはありえないコスパです。
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今回も柔らかくて美味しいスペアリブを堪能いたしました。