10/26豚丼
いつもよく来るチャーハン餃子宮崎へ
カウンター席に座りメニューを見ると、店主からも前に聞いていたが豚丼がラインナップしとる
というわけで迷うことなく豚丼を発注
しばし待ちます
豚丼が来ました〜
おお、これはまぎれなく牛丼のような豚丼
スープはチャーハンのものと同じ
ここに紅生姜をあしらい、一味を振っていただきます
柔らかく醤油味で煮込まれた豚丼を食べると、日本への郷愁がわきたつもんです
ややタレを吸い込んだご飯も、また柔らかくてもうまい
豚丼。なかなかいいメニューが増えてうれしい
2024年11月下旬、シェムリアップに戻ったなら、いつものように宮崎へ行かなくてはいけません
今日もチャーハン
前回の豚丼も悪くなかったと思いをはせます
お茶
そしてチャーハンがはこばれました
こんもりチャーハン
スープはいつも熱々で助かります
焼き豚とたまご、ねぎのシンプルだけど美味しいチャーハン。この味はシェムリアップでは貴重
楽しくいただきました！
前回チャーハンを食べた4日後にまた宮崎へ訪問しました。
今日は豚丼にしよう。この基本の豚丼を発注しました。豚丼は2回目になります
お茶
そして豚丼が運ばれました
スープはいつも熱々で高評価
豚丼
ここに色の悪い紅生姜をあしたっていただきます。
ちょっと加工して赤く仕上げます
お肉はやわらかくたっぷり盛り込まれています
一味で味変もまた楽し
宮崎で豚丼を楽しみました。いままでは基本チャーハン一辺倒でしたが、ここに新たに豚丼という柱が加わりました。