ロールキャベツを作ります
まずキャベツの葉っぱを広げて、さっと洗ってから全体をふんわりとラップで包み、レンチンします
肉だねをつくります。玉ねぎ、ねぎはみじん切りにして、パン粉はお水でふやかし、溶き卵を加えます。
ひき肉を入れて、よく練ります。
キャベツにくるんで、細いスパゲティを刺して、圧力鍋（アサヒ軽金属のゼロ活力鍋）に投入
ここにじゃがいもとベーコン、唐辛子にコンソメスープで煮込んでいきます。
こちらがゼロ活力鍋です。赤いオモリは、高圧用です。
そしてシュッシュッとなったら、火を消して、IHの予熱で調理し、圧が下がったら見てみます。
おー、いい具合だぞ！
というわけで、この日の晩ごはんです！
キャベツも柔らかくトロトロになりました。
お箸で切ってみるとこんな感じ
生まれて始めて作りましたが、とっても美味しくできました。
翌日のランチ
ロールキャベツチャーハン
余り物をフル投入したメニューでした。
