いつもよく行っているスープカレー屋のしゃば蔵(しゃばぞう)で、今年もタチ(タラの白子)のスープカレーを期間限定で開始ということで、早速行ってきました。
年をまたいで3週間限定のメニューだそうです
カウンター席の一番手前の席に案内されます。
最近、しゃば蔵は人気なので、ランチタイムは予約して行った方が無難です。
辛さは6番でお願いします
ここしゃば蔵は、スープカレー、キーマカレー、スパイスカレー、スパイスラーメンを提供。しかもスープカレーは、スープが4種類から選べます。
しばし待ちます。
おまたせしました〜といって、スープカレーが運ばれます。
あれっ、タチ天はと思いましたが、すぐお運びします〜とのことでした。
ぐつぐつ
そしてちょっと遅れて、真ダチと春菊の天ぷらも運ばれました。
ということで、これが全容です。
タチの天ぷら
今年はじめてではないけど、ものすごい迫力に目を奪われる
ご飯は十五穀米にしました
スープカレーには岩のりがたくさん入っています。タチとの取り合わせを考えてのことでしょう
そして地味な色あいながらもえのきや、だいこん、ごぼう、きくらげなども参戦
春菊のてんぷらもサクッと揚がっています。
スープは煮干しスープ決め打ちとのこと
タチの天ぷら
表面はさっくり、中はクリーミーな逸品
スープカレーに入れても美味
季節の味を楽しみます。
しゃば蔵で、タチの天ぷらのスープカレーを満喫しました。また来年、食べたいところです。