青森 日本料理 城へ

院長と高校の時の友だち4人で、日本料理城へ。
ここではいつも美味しいものをいただいております。

焼台の前の席へすわります

まずはシャンパンで乾杯じゃ

ハマグリの天ぷら、シラウオ、カラスミ添え

トッピングのシラウオをどけてみると、中からはまぐり天がおでましです

赤貝とバクライ

ホヤとこのわた(ナマコの腸)で作る塩辛。青森らしい珍味ですな〜

こんなおつまみなら日本酒でしょ〜

シメサバ

なんときれいな花のようなしめ鯖でした

アジフライ、松茸

小川原湖の天然うなぎの白焼き

肉厚なうなぎをわさびとともに味わう

おっとこの料理はなんでしたじゃろ 湯葉といくらだったかな?

青森県産牛肉 とりゅふ塩

やわらかい〜


お食事

松茸ご飯

さもだしのお味噌汁

デザート

あー、きょうも美味しかったです〜
ごちそうさまでした!

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