本町で飲んだあと、小腹がすいたため柳町通り角にある末廣ラーメンに行ってみました。
存在は知っていましたが、初訪問になります。
カウンター席へ。
カウンターの前には山盛りのねぎがあります。トッピングし放題らしい。
基本メニューとおぼしい中華そば（並）を発注しました。
しばらくして中華そばがやってきました。
チャーシュー麺でもないのに、肉だらけといった印象
スープは少し濁った醤油色。
麺はストレート
深夜に食べるのにふさわしい(?)、コクのあるしっかりした味のラーメンでした。いわゆるハマる味。
青森にいる間に、末廣塩中華そばも食べてみたくなりました。
