青森県と秋田県の県境近くにある古遠部温泉に行くべく、東北自動車道を走り、碇ヶ関インターでおります。ちょっと昼食ということで、少し戻り道の駅に行きました。
そこでは自然薯そばと自然薯餃子が食べられるというので、そこの麺どころ「すぎ作」に入ってみました。
他にもレストランがありましたが、そちらは順番待ちするほどの盛況でした。
僕たちはおとなしくすぎ作へ。メニューはほとんどが麺です。
券売機でお望みのものを買います。
店内は６分の入り。
山かけとろろそば
えーっ、これ本当に自然薯？という感じ
友だち発注の焼干しラーメン
本当に自然薯練り込んでいるの？って感じ。スープは魚と動物系両方。
自然薯餃子
皮に自然薯を練り込んでいるそうだが、全く普通。
というわけで、自然薯たっぷりメニューを頼んだはずなのに、あまりに普通の味で世の中こんなものかと思いましたとさ。