波照間島、たましろには2泊の予定です。
その1泊目の夕食と朝食をご紹介します。
夕食会場は外のいつものテラスです。
出た〜。泡波。
さて夕食が運ばれてきました。ずっしり重い。
キハダマグロのお刺身ともずく、ジーマミー豆腐
八重山そば。スープも肉も美味しいのね。ただ早めにいただかないと麺がどんどん汁を吸って、重くなります。
どんぶり飯の上に焼き鮭、辛いやつ。
もちろん完食できませんでした。以前はお客さんもたくさんいたため、地元の婦人たちがお手伝いしていましたが、この日のお客さんは僕を含めて2人だけ。玉城さんが1人で作って下さったものをいただきました。
1泊目の朝食です。朝食は室内の食堂でいただきます。
超特大のお味噌汁、大根のカレー炒め、生卵
サンマを焼いたもの、なんか練り物、納豆、漬け物、サラダなどなどやっぱり食べきれません。
11年前は完食できたのに、自らの衰えを実感する僕でした。。。