天売島のフェリーターミナルの駐車場では、青色のテントがありうにまつりが開催されていました。
2018年は、7月21日と22日の土日開催でした。
お目当てはこの採れたてウニです
大300円、中200円、小100円!
こちらは大
そこで大中小をそれぞれ購入しました
他にはイカやら甘エビなども販売しています
横の台では、買ったウニを刺身用や焼き用に、殻を割ってくれます
左が小、真ん中が大、右が中
大は焼いていきます
小は生うにでいただきます
このように可食部分が見えますね。これをスプーンで取って食べます。
こんな感じ
甘くておいしい〜。これが100円だとは!!価格破壊だわ!
焼きはとげが白くなったら、網でおとして坊主にする
そしてとんとんとトングで叩いて、割って食べます。
ちょっと香ばしくて、生とはまた別の味わいがあります。
生を追加ということで、販売しているところに行くと大は売り切れ
しかも1人5個の個数制限まで発動中でした。
中をゲット
取るのも慣れてきた
やっぱり美味しい〜。いい思い出ができました。
ウニに夢中になっていると、フェリーが入港してきます。これに乗って羽幌に戻ります。