石山通りと南一条通りの交差点にあるこちらのビルの地下１階にあります。
お店の入り口
今日のランチは、いつものラインナップに加え、スマカツオと平目の漬け丼。
これまた魅力的。
カウンター席へ案内されます。
少し考えましたが、まだ食べたことがない生寿司定食をお願いしました。
4分ほどで、お寿司の定食が運ばれました。
うわー、美味しそうなお寿司です。全９貫
汁物はすましのあら汁
小鉢はふきの煮物
お新香
生本マグロもとろけるようでしたが、イカも柔らかく仕事がしてあって最高
しめ鯖も大きく切ってあって、食べごたえあり
タイ、かつお、海老、ホタテなどなど
そしてこちらのシャリが赤酢を使っているのはちらし寿司と同じなんですが、握りが絶妙。空気をふくんでいて、しゃりのほどけ方がいい。このレベルのお寿司が1000円未満で食べられるなんて奇跡。
和処さゝ木のランチ。
お寿司ランチはここが一番いいかな。お持ち帰りも期間限定でやっているそうなので、今度使ってみよう。
