さくらフェスタ2015見物の後、みなとみらい駅から横浜そごうに行きました。
そごう8階の催事場で開催されている横浜神奈川グルメフェスティバルがお目当てです。
「謹製 しもどれ」を試食したらメチャうまだったので、購入。
玉ねぎを中心にアンチョビと白みその組み合わせ。新しい味だ。
なんどき牧場の売り場。アジフライが大きくて、即購入。あと横浜ビールと茅ヶ崎メンチと地物のキャベツを買って返りました。
晩ごはんでーす。たくさんのキャベツとコーンに「しもどれ」をかけていただきます。
アジフライにはタルタルソースをたっぷりかけていただきました！
アジフライは30秒程レンチンして、そのあとオーブントースターで2分程焼きまして、表面カリカリ化に成功です。
肉厚なアジにタマゴで幸せです。この後、ヨーロッパ軒のソースや「しもどれ」かけてリしていろいろな味でアジフライを2枚たいらげました。
