サンマを買って調理してみた
札幌駅アピアの生鮮市場で今年は不漁と伝わるサンマと北海道でも水揚げされるようになったブリの頭を買ってきました。 これを調理しましょう。 ブリは天然もの。1尾分の頭の部分で100円です。 根室産のピカピカさんま。2尾で税込 …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
札幌駅アピアの生鮮市場で今年は不漁と伝わるサンマと北海道でも水揚げされるようになったブリの頭を買ってきました。 これを調理しましょう。 ブリは天然もの。1尾分の頭の部分で100円です。 根室産のピカピカさんま。2尾で税込 …