テスコロータスのフードコート⑲香港チャーハン
この日はチャーハン気分なので、テスコロータスのロースト屋さんへ チャーハンメニューは４種類もあります！ その中でこの日お願いしたのは香港チャーハン おねーさんが焼豚をカットしてからチャーハンづくりを開始します できました …
ちょっと料理を作ってみる
春雨炒めを作ってみることにしました 材料は、豚ひき肉、春雨、ガパオ用野菜セットです。 野菜セットの唐辛子はほとんど捨ててスライス。にんにくもスライス 豚肉を無油で炒めます そしていんげん豆のようなものを投入してさらに炒め …
トリカホステルのから揚げ定食
オンヌットに美味しい日本風からあげ屋さんがあると聞き行って来ました。 オンヌット通りをビッグCを越えてずんずん行くとありました。トリカホステルというホステルの１階がお店になっています。 大きなテーブル席へ座りました メニ …
テスコロータス横のクイジャップ屋台
テスコロータスのとなり、バンチャーク駅方面側に屋台街があります。ここは早朝から午後まで営業しているようですので、行ってみました。 残念ながらまだ店名は読めません… メニューが出ていますが、英語のメニューでこれが逆によくわ …
9月21日タイ航空プノンペン発バンコク行きTG585便エコノミークラス
タイ航空は１日2便プノンペンと往復していますが、夜の便でバンコクに戻ります。 バンコクと周辺の大きな都市にはLCCも就航していますが、やはりナショナルフラッグのタイ航空は安心感があります。 ラウンジでゆっくりした後、バン …
プノンペン空港のプラザ・プレミアム・ラウンジ
街中を散策中に、こちらのマッサージ屋でクメールマッサージ90分を受けました。 街中でトゥクトゥクでつかまえて空港まで。 けっこう渋滞していて時間がかかりましたが、当初の5ドルで行ってくれました。 プノンペン空港に到着 タ …
プノンペン クメール・サラバンレストランのロックラック
1泊のプノンペン滞在。カンボジアっぽいものを食べようと、リバーサイドへ。 雄大なメコン川が流れています。 こちらのクメール・サラバンレストランへ行きました ロックラックありますね。ということで入店を決めます。 入り口近く …
プノンペン ラバンヤ・ブティックホテル
初プノンペンのホテルは街の中心部、セントラルマーケットにもほど近いラバンヤ・ブティックホテルです。 お部屋は広い。しかし窓がないタイプ ぐっすり眠って翌日、朝食をいただきます。 こちらがメニューです。カンボジア風の朝食を …
9月20日タイ航空584便バンコク発プノンペン行きエコノミークラス
搭乗口はD7。シンガポール航空のラウンジからはすぐ近くです。 スロープの下にカウンターがあります ちょうどスコールが来ていました エコのミニークラスのシートはカラフルです パーソナルモニター付き 搭乗時間は1時間ちょっと …
スワンナプーム空港のシンガポール航空ラウンジ
現在のタイ滞在はビザなしでお世話になっています。そのため滞在日数は最大30日間となります。一度海外に出国すると、再度30日間滞在できますので、1泊でカンボジアに行ってくることにしました。 スワンナプーム空港まではオンヌッ …
テスコロータスフードコート⑱舟そば屋 牛肉の舟そば
こちらの連載というかフードコートシリーズの1番目のお店に再訪しました。 前回は、半生豚肉の汁そばでしたので、今日は牛肉の汁そばをお願いしてみよう サンプルもなかなか本格的じゃないですか！ 作ってくれちょります そしてカウ …
テスコロータスのフードコート⑰カオマンガイ・パソム 3回目
先日の海外旅行オフで知り合ったお嬢さんたちが、タイ料理っぽいものを食べてみたいとおっしゃっていたので、最近発見した家の近くのフードコートの話をしたところ、ぜひ食べてみたいとのこと。翌日の午前中にオンヌット駅で待ち合わせし …
バンコク クルン・サイアムの宴会料理
なにやら海外旅行の猛者が集まる飲み会がバンコクで開催するとのことで、カルロス・ハッサンに誘われて、スクンビットソイ49のクルン・サイアムに行って来ました。 この日は２階の個室での開催ということで、その会場へ。 参加者は全 …
テスコロータスフードコート⑯ぶっかけご飯
テスコロータスのフードコートにはぶっかけご飯屋さんが２軒あります。 いちばん左端とやや右側にあります。この日はやや右側のぶっかけご飯屋に初訪問です。 このご飯と３種類のトッピングをお願いして、指を指します。 夕食用にテイ …
テスコロータスフードコート⑮カオマンガイ
テスコロータスフードコートの中でもとびきりおいしいカオマンガイ屋に行きました。 今日はシンプルにカオマンガイ行ってみよー タレはこのように大きな器で用意されています 受け取るとしょうがだれをかけて、お席へ向かいます カオ …
オンヌット クローンタンのバミーナームギヤオ
住んでいるオンヌットには、スクンビット通りからT字路でソイオンヌットという大きな通りがでています。そこの通りはソイとはいってもスワンナプーム空港近くまで到達する大きな通りです。 その通りの付け根近くの小さな屋台街へ行って …
テスコロータスフードコート⑭カオガップムークロープ
テスコロータスフードコートのとってもおいしいカオマンガイ屋。新メニューを食べに行って来ました。 鶏さんは顔までディスプレイ要員です 定番のカオマンガイはこちらですが… こちらのカオガップムークロープ。ご飯と豚肉揚げのメニ …
スコロータスフードコート⑬イェンタフォー・トムヤム2回目
ちょっと麺類をずるずる気分だったので、このあいだイェンタフォーのセンヤイ（幅広麺）を食べたお店にふらふらと吸い寄せられました。きょうもつみれ類がわんさか並んでいます。 ああ、またこの味を注文してしまいましたよ。 イェンタ …
テスコロータスフードコート⑫アヒルのバジルチャーハン
フードコート飯。きょうはロースト屋さんに行ってみました。 このように豚やらアヒルなどのロースト類がこれでもかと吊るされています この中からアヒルのバジルチャーハン（写真中央下）を注文してみました 注文してから、アヒル肉を …
テスコロータスフードコート⑪鶏肉のマッサマンカレー
今回はフードコートのインド風カレー屋さんにGo！ なにやらカレー各種やビリヤーニらしいドライカレーが並んでいます。 無難なところで、鶏肉のマッサマンカレーをお願いしました。 あっという間に盛り付けてから、手渡されます。 …