東京で働いている友だちが帰省してきたので、高校の時の友だち総勢5人でお寿司食べに行きました〜。
行ったのは青森市橋本の東寿司です。
１階の奥のテーブル席へ。まずは生ビールで乾杯
店主のおすすめで、おまかせコースを発注
最初のサラダ
珍味三点盛り
ホタルイカ、ホヤの塩辛、かずのこ
お刺身盛り合わせ
鯛の松皮造り、本マグロ、ぶり
焼き魚は銀だら
ホタテみそ貝焼き
うーん、青森っぽいね
弘前の銘酒 豊盃
茶碗蒸し
海老とホタテの焼き物
玉子焼き
締めの寿司盛り
筋子巻きも青森っぽい
海老あたまの汁
いやあ、かなりお腹いっぱいになりました。東京からの友だちも一点熱く語り、その後寝てしまいましたｗ