プロンポン　バーン・イサーン・ムアンヨットのイサーン料理

小学校時代の友だちが、バンコク在住の人を紹介してくれました。
その方と初対面の飲みに出かけました。
行ったのは、スクンビット・ソイ31のバーン・イサーン・ムアンヨットです。

店頭では炭火にて、ガイヤーンなどを調理中です。

テーブル席へ

ここも生肉あるのよねー

イサーン料理店らしく葉っぱが自動的にきました

ガイヤーン
これは受注生産ではなくて、どんどん焼いているのでしょうね。すぐに来ました。

見かけはそっけないけど味はかなり美味しい

海老の踊り　クンテン

海老が飛び跳ねます。たくさんシェークして気絶させないと食べにくいです。

こんな感じ。桜えびににています。

牛肉のゴイ（生肉）
これまたチャレンジメニュー

チムチュム（イサーン鍋）行きます！

たまごに絡めたお肉を入れるのがこっち風です

できましたー。出汁がきいていてうまい

こんな感じで初対面でしたが、楽しくバンコクで飲むことができました。
またよろしくお願いします！