シェムリアップ ベトナミーズ・ヌードルスープの牛肉麺

先日行ってみて、どんぶり一面のチャーシューに度肝をぬかれたベトナミーズ・ヌードルスープ。さっそく他の種類も確認にいきました。 壁の寄せ書き メニュー 今回は、牛肉の米麺をお願いしてみました。米麺ーライスヌードルとフォーの …

シェムリアップ ベトナミーズ・ヌードルスープの豚小麦麺

麺屋探訪。今回は街中にあるベトナミーズ・ヌードルスープというお店に行ってみました。 店頭のメニュー 店内はテーブル席が4つ メニュー麺は3種類。ポークのイエローヌードルをお願いしました。 お茶がサービスされます。これはう …

パクナーム コサムイのバミーナームサイ

ヘビロテのパクナームの路地裏の汁そば屋へ、バンコクを離れる前にやっぱ食べておこうと行ってきました。クイッティアオ・ルークチン・ナームサイ・コサムイがおそらく本名です。 メニュー今日は、トムヤム味ではなく、澄ましでいきまし …

パクナーム コサムイのクイッティアオ

この日はソンクラーンでご一緒したお嬢さんが、旅を続け、日本に戻る前にバンコクに数日間滞在ということで、ご案内します。 まずは最近の定番、おいしい汁そばのクイッティアオ・コサムイにお連れしました。 メニューナームサイ(澄ま …

パクナーム チェージュクのクイッティアオ・イエンタフォー

最近、よく行っているサムットプラカーンのパクナームにて、新規開拓いきましょうパクナーム生鮮市場から、チャオプラヤ川と反対側の方に進んだところにあるチェージュク・イエンタフォーです。 右側がキッチン、奥にテーブル席、そして …

サムットプラカーン クイッティアオ・コサムイ

タイ語での検索を行って、パクナームの美味しいお店探訪。めっちゃ路地裏にあるお店に行ってみました。ここの路地を入ります。 どうやらこの店のようです。クイッティアオ・ルークチン・ムー・ナームサイ・コサムイ 通路の席へすわりま …

バンコク セーウのバミーナーム・ムーサップ

バミーコンサリーの並びにあるクイッティオ屋のセーウに4年ぶりくらいに訪問しました。隣は鶏そばの七星です。 朝7時から午後3時までの営業時間です。 2階にも席があるんですね!知らんかった。 こちらのテーブル席にご案内 メニ …

札幌 ヌイユの牛すじと道産キノコの塩麺

札幌で過ごす日が少なくなってきます。離れる前に食べて置きたい店をリストアップして、こなしていこうと思っています。 この日は、創作麺がとってもおいしい「麺と西洋料理 ヌイユ」に行きました。 お昼のメニューここは季節の麺以外 …

札幌 紫雲亭のちゃんぽん風タンメン【期間限定】

中央バス札幌ターミナル地下の食堂街にあるラーメン店紫雲亭(しうんてい)、ここで期間限定で興味をそそるメニューを提供していると聞き、いそいそとでかけてきました。 階段を降りると、奥にお店が見えてきました 店頭のメニュー左下 …

札幌 丸鶏庵(まるちあん)の鶏白湯らぁめん

足をのばして麺屋丸鶏庵に行ってみました。場所は西区山の手です。訪問時間は12時ちょうどくらいでしたが、すんなり入店できました。 まずは券売機で食券をもとめます。トップメニューの鶏白湯らぁめん塩味玉付きを選択します こちら …

札幌 ニーハオ食堂のオホーツクラーメン

先日、初訪問して唐揚げのうまさにびっくりしたニーハオ食堂(你好食堂)に再訪です。前回の訪問記事はこちら。 今月のラーメンはオホーツクラーメン、今月のランチはタコライス! カウンター席へ ランチメニュー オホーツクラーメン …