パクナーム クイッティアオ・コサムイ

日本から友だちが遊びに来ていて、美味しい汁そばに興味ありとのこと。そこでパクナームのクイッティアオ・コサムイへお連れしました。高頻度で訪問しています。 一人は辛いのが苦手ということで、センヤイ・ナムサイを、僕ともう一人は …

バンコク チュンヘンセンのクイッティアオ

火鍋が美味しいお店のチュンヘンセンが、バンコクに帰ってきたら閉店していてがっかりしていましたが、場所を変えて復活したと聞き、行ってきました。 サムローンからバスに乗ってクロントゥーイ市場まで。そこから歩いてちょっとです。 …

パクナーム コサムイのバミーナーム・トムヤム

2日続けてパクナームへあのおいしいクイッティアオを食べに行きましょう! 厨房の麺を見てみると上の方に、小麦麺もあるじゃないですか。今日は最高のスープをバミーで行きましょう メニューには麺の種類などの記載がないため、米麺し …

パクナーム チェージュクのクイッティアオ・イエンタフォー

最近、よく行っているサムットプラカーンのパクナームにて、新規開拓いきましょうパクナーム生鮮市場から、チャオプラヤ川と反対側の方に進んだところにあるチェージュク・イエンタフォーです。 右側がキッチン、奥にテーブル席、そして …

ホーチミン Naii Cafeのエッグコーヒー

この日は夕方のフライトでバンコクに戻ります。 フォーボーを食べたあとは、今晩の晩ごはんをゲットします。前回食べて、とっても美味しかったバインミー・ヒュンホアに行きました。 お店が2つになっていて、右がデリバリー、左がテイ …

バンコク カオマンガイハイラム3回目

カオマンガイ気分のときには、バンケーオのカオマンガイハイラムへ足を運びます。 メニューはカオマンガイと鶏肉、ご飯のみ。いつものカオマンガイ・パソム・ピセーを注文します。 まず大きなお椀のスープが運ばれ、 続いてカオマンガ …

パクナーム クイッティアオ・コサムイのレンセーブ

いつもの汁そば屋に、辛いメニューを食べに行ってきました。ここの路地にお店はあります お店の入り口兼キッチン メニューレンセーブとご飯を発注します。左のオレンジ色のやつがレンセーブ 顔見知りになりつつある女主人が運んできて …

バンコク 久しぶりのプラカノン生レバー屋

パタヤで水かけを一緒にやったメンバーとバンコク・プラカノンの生レバー屋に行ってきました。ここも3年以上ぶりの訪問になります。 相変わらず賑わっています。 こちらのテーブル席を確保総勢8名ほどの予定 メニューあんまり値段が …

バンコク シェルポッチャナーのガオラオ

先日、クイッティアオ・ヌアがとっても美味しかったバンケーオのシェル・ポッチャナーに再訪しました。バンナートラート通りをタイ・ワサドゥのあるところでバスを下車、そこから歩いて10分程度で到着です。 今日も大盛況 どうにか空 …

シェムリアップ Mamma Shop Restaurant再び

先日行って美味しかったイタリアンに再訪前回は夜でしたが、ランチでの訪問です。 前回と同じかな。テーブル席へ パスタメニュー前回、スパゲティ・カルボナーラが美味しかったので、別のパスタで挑戦です。 なんと7種類のパスタから …