旭川 エスペリオのハンバーグとコロッケのプレート

ランチは当初の予定では、深川市で美味しい白米のお店にしようと思っていましたが、天人峡で時間が押してしまったことと、昨日ソフトクリームのお店でミニソフトの券をいただいたこともあり、旭川のエスペリオに2日連続で行くことにしました。

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こちらが昨日いただいた券です

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店頭の看板には、おすすめメニュー

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こちらのテーブル席へご案内

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ランチメニュー

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本日のおすすめのメニュー
2人ともこれに決定!

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ソフトクリームは、おこっぺ牛乳を使っているそうです。あの券は人数分出してくれるとのことで、560円分のサービスです☺

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ミニサラダ

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そしてハンバーグとコロッケのプレートが運ばれました

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小ライスとともに

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ハンバーグはこんもりと丸い形

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ごろごろ野菜たち
にんじん、ブロッコリー、じゃがいも

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ハンバーグは中心部がややレアな焼き上がり

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コロッケには赤みがかったソースをかけていただきます。ちょっとカレー味のじゃがいものコロッケでした。表面がさくさくしていて、なかはしっとりしています。

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ハンバーグは付属の生姜が効いたソースを掛けて食べても美味でした。

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そして食後にはセットのコーヒーとミニカップソフト

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今日もいただきました。濃厚でいてサラッとしたソフトクリーム。
こういうのを食べてしまうと、そこらでソフトクリーム食べて、がっかりしちゃうんだよな。そういうのが美味しいものと出会ってしまった時の難点。

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コーヒーで食後のひととき

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旭川のエスペリオで洋食セットを楽しんだ後、えべおつ温泉で立ち寄り湯の作戦です。

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こちらの源泉がすごくいいんです。温度が35℃くらいで、熱くもなく冷たくもなくちょうどいい温度。時折背中にぽこっぽこと気泡があたる。まるで母親の羊水の中にいるようなお風呂です。

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温泉に浸かった後は、滝川インターチェンジから高速に乗って、札幌まで戻りました。

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