札幌 福の樹の海老じゃらし

スパイシー鯖男に続き、カレー愛・ラーメン愛のクーポン使用
南4条西9丁目の福の樹に初訪問です。

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入り口

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一番手前のカウンター席へ
もう冬が近いね。ドアが開くとひんやりする。

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メニュートップメニューは海老じゃらし、そしてトマトヌードル系が色々とラインナップ。薬膳カレーなんてのもあるな。

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麺のオプション
唐辛子麺やきのこのパスタに変えることができるそう。あとはチーズリゾットとか。

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ラーメンにはトマト3個分はいっているそう。そして無化調、海老じゃらしも手作り、麺も道産小麦とこだわりがつまっています。これは期待持てます。

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こんな期間限定メニューもあります。

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ということで、やはり初訪問ということで、海老じゃらしとチーズ on ライスを注文しました。

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海老じゃらしが到着しました

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中央には海老が一匹

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なんかイタリアンぽいパプリカのトッピング

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海老の出汁のスープ
たしかに海老味だが、トマトの方が強い

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麺は平べったいもので、タリアッテレのよう

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姿の海老の胴体は殻がむいてあります。

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食べすすんだ頃、チーズオンライスが到着

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麺を食べ終わったどんぶりにライスを投入。まるでリゾットのようだ。でもアツアツではない。

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ホアジャオをかけていただきました。

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普段はラーメンにごはん類を頼まないので、さすがにお腹一杯。海老じゃらしは980円で、やっぱり海老を使うと原価が高くなるのかな。
次回は他のトマトヌードルか薬膳カレーに挑戦するとしよう。

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