最近お気に入りのラーメン餃子ハナウタ。本店は開店前から行列なので、この日は東苗穂店まで足を伸ばしました。
開店ちょっと前に到着
店員さんにメニューを渡される
本店と同じです
価格表。薬膳香辛味噌、麻辣香湯と食べてきましたので、今回は豚骨アジ節醤油にしよう
辛さの度合い。豚骨アジ節は関係ないみたい
開店時間となりカウンター席に案内されます。豚骨アジ節醤油ラーメンを発注します。
卓上のザーサイにラー油をかけたものをつまんで到着を待つ
そして豚骨アジ節醤油ラーメンが着丼しました
この店のメニューでははじめていわゆるラーメンっぽい姿です
大きなチャーシュー
ねぎとなると。なるとはギザギザです
ネギの下には細長いメンマが隠れていました
スープは、まさに煮干しラーメン。そして豚骨の入ったガツンと系煮干しスープです。好み。
麺は黄色いストレート
ハナウタのラーメンはどれもおいしいな。次回は辛くない楽膳味噌を食べてみよう。
