東京 いぶき東京 鉄鋼アベニューのコース料理

わずか2泊の一時帰国。2日目はサシで飲みです。
場所はいぶき東京ステーション。鉄鋼ビルの地下にある寿司店です。

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立派な日本酒とワインクーラーだ

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カウンター席へ

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飲み放題のコースです
バンコクでは高くて保存状態が悪いことも多い日本酒はほとんど飲んでいないのでうれしいです。

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まずは生ビールで乾杯

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穴子の煮こごりと翡翠なす

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お刺身

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日本酒に移行だ

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イベリコ豚冷しゃぶ仕立て 黄身ソースで

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スパークリングワインもためしてみた

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海老とアスパラのずんだ和え

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合鴨治部煮と冬瓜の冷製薯蕷
料理はちょっとずつですが、腹にたまらなくていい

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にぎり寿司

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刷毛でお醤油をさっとつけていただく
久しぶりのお寿司はとっても美味しかった。また青森や北海道に行きたくなってしまう…

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お味噌汁

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デザートは黒糖抹茶のわらび餅

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こんな感じで和食のコースを飲み放題で、意外とリーズナブルにいただくことができました。
バンコクではこうは行かないです

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