青森市にある海鮮を出す居酒屋や飲み屋の行きたい店リストを作ってあります。
その中の一つのお店に病院の仲間と行ってきました。場所は本町、国道沿いの入ます亭です。
お店のカウンターの上にはお魚のトロ箱が並びます。すげー
入り口近くの個室みたいなテーブル席に案内されました。
本日は2500円のコースを注文しました。しかも最初に3人、後で2人という面倒くさい注文も気軽に受けてもらえました。まず最初の2皿。
マグロの山かけ
先付け3種盛り
あわび、イカ飯、牛タンです。
乾杯は生ビールで。
お刺し身盛り合わせ
これで3人前。トコブシ、サーモン、スルメイカ、マグロ、ミズダコ
トコブシはこりこり、サーモンは脂が乗っていてめっちゃ美味しい。後で聞いたところ、カナダ産だそうだ。
マグロも本マグロ、ミズダコの頭部分が新しいおいしさでした。
ナマコとこのわた
オレンジ色のものがこのわたで、ナマコの内臓です。まったりしています。
生牡蠣はとろんとしています。
ホルモンの煮込み
突然の肉料理で戸惑うも、とろっとろで美味しい。
ホタテ焼き
マッシュポテト添え。こっこも一緒に焼いてあります。
日本酒は亀吉
赤魚の煮魚
お腹のところがプルンプルンとしていて美味しいね〜。
ポテトフライ
なぜこのタイミングでこの料理なのかよくわかりませんが、コース料理はここまでです。
お料理のお値段はとってもリーズナブルです。しかし時間差で2名到着するなどで、調子に乗った僕達はいいだけハイボールやら酎ハイなども飲み、会計の時に気がつくとびっくりするようなお値段でした。
ここはお料理を日本酒でちびちびと行くのがいいでしょう。また行きます！