病院で付き合いの深かった、リハビリテーション部のおにーちゃんたちと、ゆかりのある「かまくら」に行って来ました。
うわー、店内はおじさんたちで満席です。おねーちゃんは一人もいません。
淡麗で乾杯。グラスが冷え切っています！
おじさんたちの活躍のおかげで、かまくら自慢のお通しがほとんどありません！
取ってこれたのはこの程度。ということで、かまくらに行く時には、18時の開店直後をおすすめいたします。
コノスルの白
２種類のお刺身は限定メニューで、僕が到着する前に、海鮮好きな僕ならきっと喜ぶだろうなーと注文してくれていました。お見通しですね、もちろんです。
活ヤリイカ刺し
ゲソなんて動くのですわ。
鱈の白子
プリップリのとろっとろ。青森の冬の味です。
焼きイカ
今年はスルメイカが不漁だったので、口にすることが少なかったのですが、やっぱ美味しいですね。
コノスルの赤も行きます
そして450gのハンバーグ
2つの目玉焼きが輝きを放つ、渾身作
ナイフで切ってみました。その断面。
ナツメグが効いていて、前回食べたときよりも美味しく感じました。
病院の改善活動を一緒にやってくれてありがとう。改善の種は見えてきたので、それを育てて行って下さい。
すごくお世話になりました！また飲もう。