先日、スパイスラーメンが美味しかったので、別メニュー探訪のために辛いラーメン14に再訪しました。
店頭の看板。イチオシメニューは辛味噌ラーメンのようだ。
入店して、券売機で食券を買います。
そんなに辛いラーメンはスープや麺の美味しさがわからなくなってしまうので、辛味噌2倍にすることにします。ちなみに蒙古タンメン中本はまったく美味しいと思わず、1回行ったきりです。
カウンター席へ
辛さレベルの説明。2倍はほどほどとのこと。券売機にはなかったけど、2.5倍ってのもあるそうです。
辛味噌ラーメン2倍が着丼します。オレンジ色したラーメンです。
中央にはネギが鎮座
半熟味玉半分
ほろほろと溶けていくチャーシュー
スープはやはり味噌ラーメン、そしてピリッと辛い。
麺は札幌風の黄色い縮れ麺。
美味しいラーメンではあるが、スパイスラーメンのような衝撃はありませんでした。
そういえば辛味噌ラーメンってちょこちょこありますね。しかしここのお店には醤油や塩の辛いラーメンもあります。次回は、それにチャレンジしたいと思います。