この日は津軽地方をドライブ。まずは尾上の温泉の福家で温泉三昧しまして、ランチです。
弘前の街中にある菊富士という老舗のお店へ
し、しぶい
店内
メニュー、津軽っぽい料理が並びます
高級御膳メニュー
ランチメニューは郷土料理ではない
この中からふるさと定食を選びました。
しばし待ちます
小鉢
ふるさと定食が運ばれました。いかめんち、ちゃわんむし、そば、けの汁、ご飯という豪華版
いがめんちの揚げ
友だちの一人はいかめんちの焼きを注文しましたが、揚げのほうがやっぱ旨いね。虹のマートでも基本は揚げです。
けの汁。津軽の代表的な郷土料理。粥の汁で野菜しかはいっていません
冷たいおそば 津軽そばではなさそうだ。また茶碗蒸しが海鮮が入った茶碗蒸しでおいしかった。
食後のさくらアイスクリーム
弘前の菊富士で、津軽の郷土料理ランチを楽しんでいただきました。