札幌 K’s Tableの牛タンと牛スジカレー

久しぶりにハンバーグの美味しいK’s Table ケイズテーブルに行って来ました。

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ハンバーグのソースは以前と変わりありませんが、カレーがある!

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カウンター席へ

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おすすめメニューが増えています。
とんかつもある!スペシャルメニューは蝦夷鹿のワイン煮とのこと。それも気になる!
迷った末に、牛タンと牛スジカレーをお願いしました。

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銘柄豚の右側が、お気に入りの北見ポークじゃなくなっています。
この余市産北島豚も食べてみたいな。

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2杯目以降のお水やアイスティ、アイスコーヒーはセルフ

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サラダバーは提供中止中

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サラダ

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サラダバーで自分で盛るよりも立体的できれいな盛り付けです。

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アイスティ

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ビシソワーズ

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じゃがいもの冷たいスープです。

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牛タンと牛スジカレー

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大きなお皿で提供です。

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牛スジはとろとろ、牛タンはこりこりといったスパイシーなカレー
やはり牛肉は煮込んで光るね。カスメリティが振られています。

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ご飯の部分も青ネギとパプリカ?の演出

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食後のコーヒー
やはりカレーの後のコーヒーはいいね。

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K’s Tableで初めて食べたカレーも美味しかった。また行ってエゾ鹿やとんかつを食べてみたい。

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