北海道のラーメン雑誌を見ていて、くぎ付けになったラーメンがあります。
それを食べに雨の中、歩いて北13条に行きました。
ラーメン屋 又造です。
店頭にメニュー各種が掲示されていますが、本日の限定メニューが一番上です。
店内
カウンター席以外にも、ちょっと雰囲気のいい小上がり席があります。
カウンター席に座ります。
レギュラーメニュー
僕がくぎ付けになったメニューは、こちらの月始めの担々麺です。ちょっとお値段は張りますが、インパクト十分です。担々麺をお願いしました。
注文してから5分程度で担々麺が運ばれました。
大量のねぎ
中央部にはしゃきしゃきしたほうれん草がもっこりと盛られています
濃厚でクリーミーな担々スープ
ひき肉もたくさん入っています
麺は札幌風の黄色い縮れ麺です。濃厚スープが特においしく、そして麺にからんでとっても美味しいです。
濃厚なスープなので追いスープできますとのことで、お願いしました。
おいしい坦々スープになりした。
こちらが毎月の限定メニュー
煮干しもあるので、また来ないと行けないな。
ラーメン屋 又造。担々麺、とってもおいしかったです。
