前から行きたかった横浜中央卸売市場の食堂に行ってきました。
食堂が通路の両側に数軒、連なっています。
とりあえず行きたかったもみじやに入店しました。
お品書き。このなかからお刺身にうにがついたB定食を選択しました。
土曜日の午前中。店内は3割の入り。
ほどなくしてやってきましたB定食。副菜はポテトサラダときゅうりの塩もみ。
あーあ、うにが少し溶けちゃってるね。溶けていてもミョウバン臭はありました。
お刺身はまあまあでした。ウニは予想通りの味。お味噌汁がおいしかった。
レジの横にあった産地のメモを写させてもらいました。
帰りに伝説のチーズケーキを買ってみました。
伝説かどうかはともかく、美味しいチーズケーキでした。
