生鮮市場で海産物を買って調理する
豚丼を食べたあと、北10条の生鮮市場に行きました。この日、買って来たのは、３アイテム。一つ目は、礼文産水カスベ（ソコガンギエイ） 北海道産生助子スケソウダラの卵巣。たらこの原料になるものです 静岡産かつおタタキ まず助子 …
札幌 十勝豚丼いっぴんの豚ざんまい
北十条の生鮮市場にお買い物ついでに、近くの十勝豚丼いっぴんに行ってみました。いっぴんは、以前帯広の本店？と札幌駅ステラプレイス店に行ったことがあります。 カウンター席に案内されました メニュー豚丼しかありません。 この中 …
札幌 すあげ＋のチキンレッグと野菜スープカレー
はじめてスープカレーのすあげ＋に行きました。 古いビルの２階にお店はあります 入り口 窓に面したカウンター席に案内されました。メニュー チキンレッグと野菜カレーの揚げにしよう 他にもこんなメニューもありました スープはイ …
札幌 スープカレーネイビーズの季節の魚と真薯のスープカレー
スープカレーネイビーズに3回目の訪問です。 マリンな入り口 カウンター席へ 今日はなににしようかな。マンスリーメニューはないようです。 数量限定スープカレー このカニとゆり根のしんじょとタラの西京焼きのスープカレーにしよ …
札幌 てきたて屋時計台店の干物でフライ定食
今日はお魚気分。向かう先は時計台ビルのできたて屋です。 今年初の訪問です。 今日も干物がじゃんじゃん焼かれています。 一人用テーブル席にご案内 名物生干し焼きメニュー よし、今日はこれにしよう。お茶漬けも食べたいので、銀 …
札幌 175°DENO担担麺総本店の一七五郎
今年の麺はじめは、175°DENO担担麺の一七五郎にしましょう。総本店は、家から歩いて5分もかからない近い所にあります。 雑居ビルの1階。狭い通路の先にあります いつの間にか総本店限定の小五郎（未食）がドロップしているも …
1月3日羽田発札幌行日本航空517便
1月3日、札幌に戻ります。京急で羽田空港へ帰省客でそこそこ賑わっています。 チェックインします。 昼過ぎのフライトなので、お弁当でも買いましょう サクララウンジへ まあまあ混雑しています。 窓際席へ 買ってきたお弁当は、 …
先輩宅にてごちそうになる
元旦から花王時代の先輩宅へおじゃまいたしました！ドイツ駐在時からの長いお付き合いです。いつもお世話になっております。 お品書きめっちゃたくさんある〜 すてきなテーブルセッティング シーフードマリネ レンズ豆 チキンのデリ …
熱海 デラックスこゆるぎ弁当
友だちのの家からはビルの間に富士山が見えます。 沼津駅まで送っていただきました。お世話になりました〜。 沼津駅前のC58-230の動輪沼津機関区の歴史とともに 船橋までの切符を購入まずは熱海へ 沼津始発熱海行の短距離電車 …
沼津の友だちの家で作ったもの
２泊もお世話になるので、お料理作りますよ〜ということで連日の料理作成となりました。その内容をご紹介します。 1日目いきなりですが、友だち作アジのお刺身 便利な卓上調理器で、焼売を蒸しています 焼売 麻婆豆腐 回鍋肉 １日 …
静岡県沼津へ行き、観光する
懐かしい横浜を後にして、友だちの住む沼津へ向かいます。熱海行普通列車のグリーン車に乗車。年末は休日ダイヤでグリーン券も休日対応ということで、改札口をでなければ800円でどこまでも行けます。 小田原を過ぎると海が見えてきま …
横浜 やきとりセンターの純レバ丼
僕はコロワイドの株主で、毎年4万円相当の株主優待をいただいています。新型コロナウィルスの影響で有効期限が延びていましたが、年末で切れるポイント消化のためにコロワイドのお店へ行きましょう。 懐かしい横浜駅で途中下車、西口天 …
神保町 スペインバル・グラシア
上京3日目の夜は、懐かしい花王のシステム開発の関係者と飲みです。場所はボードゲームを楽しんだ神保町です。 時間ちょい前に行ったところ、みなさんお待ちでした。お久しぶりです。 飲み放題メニュー 本日のコース料理スペイン満喫 …
神保町 ガヴィアルの欧風カレー
この日は、バンコクで知り合ったボードゲーム会のメンバーと久しぶりのボードゲームをします。その前に待ち合わせしてランチ。ボンディは長蛇の列だったため、おなじような欧風カレーの店、ガヴィアルへ こちらは待ち人はほんのちょっと …
京橋 タベルナUOKINのコース
夜は大学連中と久しぶりの宴会です。会場はこちらのビルの１階のはず その会場は京橋のタベルナUOKINです。中庭に面した店の入口 カウンター席だと飲み放題やっているみたいです こちらのテーブル席にご案内 飲み放題メニュー …
代々木 鉄板中華シャンウェイの蒸し鶏ネギ醤油ランチ
30年来の旅仲間とランチです。僕が上京するということで集っていただき、ありがとうございます。お店は僕のリクエストで、かねてから行ってみたかった鉄板中華シャンウェイです。ところがお店を間違えて、遅刻してしまったǴ …
池袋 KICHIRI オレンジ レーベルの宴会コース
東京上陸1日目は、高校時代の友だちと飲み池袋のキチリ ORANGE LABEL 池袋東口店へ。飲食店が集まったビルの７階にあります。 ７階、お店の入り口 靴を脱いで、狭い個室へ３人での予約ですが、テーブルセッティングは２ …
2021年12月27日札幌発羽田行全日空58便
院長一家と新千歳空港へ青森の天候が雪のため残念ながら青森行のJAL便が欠航決定だったため、いろいろありましたが、結局いわて花巻空港経由で青森にお帰りになりました。お疲れさまです。 さて僕はANA便で羽田へ向かいます 全日 …
苫小牧 マルトマ食堂のマルトマ丼
この日は院長一家は青森に戻り、僕は年末年始の帰省旅。まずはサンドリアでお土産のサンドイッチを買いに行きました。 朝5時過ぎなのにたくさんあるね〜 そして高速を経由して、苫小牧のマルトマ食堂へ到着 年末のためか、スペシャル …
札幌 お酒と中華おいるで色々食べてみる
院長一家の訪問はわずか2泊。最後の夜は中華のお店にお連れしました。すすきののビルの地下１階にお店はあります。階段を降りる お店の入り口「お酒と中華 おいる」です。２回めの訪問になります。 お店は満員で盛況。奥のテーブル席 …