プラカノン 生レバー屋

晩ごはんはプラカノンの生レバー屋へ。これまた札幌友だちのリクエストです。今回はレバー屋好きのバンコク在住女子2人をお誘いして、4人体制で臨みました。

緑色のひさしの屋台街

お店は奥の方

テーブル席へ

メニューが以前と変わっています。なので全部載せます。

チャーンビールで乾杯

生レバー

つやつや

牛の炙りとユッケ

炙り、今日も火の通し方がいいね〜

ユッケ

ちょっと小さくなったかな。

混ぜ混ぜしていただきます

ソムタムタイ

みんな揃ったので、生レバーおかわり

タップワーン

レバーの炒め物

サイオーンヤーン

豚の腸の炙り焼き

軟骨から揚げ

鶏肉のひざ軟骨のようです。コリコリした食感

そして牛しゃぶを注文しました。

この前に、チムチュムにするか、スッキーにするか、お肉は豚にするか牛にするかの協議が行われた末の決断です。

本日の牛肉はまあまあ

卵の洗礼を受けます

炭火〜

お野菜とともにお鍋に投入します

ぐつぐつ

できました〜

暑いタイで食べる鍋はまたオツです。

最後は雑炊で締めるべし

出汁のきいた雑炊はなんか懐かしい味

今日もプラカノンの生レバー屋で美味しいお料理をいただきました。また行こう

帰りはプラカノンの凛太郎へ寄る

ワッフルコーンのジェラート

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