わが家に泊まって学会に出席する院長。
お昼は抜け出してランチを食べに行こうとのこと。
ラーメンやスープカレー、海鮮丼や焼き魚など様々な選択肢を提示したあとに、彼が選択したのはわずか10日位前に行った、ひこま豚食堂＆酒場 Piggy Booです。
会場から15分も歩いての参戦です
まだ12時前でしたので、すんなりとテーブル席に座ることができました
メニュー
院長にはびっくりメニューのやわらかスペアリブ定食を召し上がっていただきます
僕は究極の生姜焼き定食をオーダー
ランチの人気No.1はオーダーカットステーキ御膳だそうだ。
やわらかスペアリブ定食
前回よりも肉が大きいような気がします。
こちらが究極の生姜焼き定食
生姜焼きは敢えて2枚重ねて調理しているようです。これが究極たる所以か？
かなり生姜が効いていて、お肉自体はとても柔らかい
豚しゃぶの小鉢付き
院長もスペアリブの大きさとそのお値段にびっくり
お昼からもうお腹いっぱいになってしまいました。