関内 和さびでコース料理

大学時代の先輩にご挨拶。横浜でお勤めなので、懐かしい横浜へ行きました。
馬車道あたりもぶらつきましたが、楽しかった思い出が蘇ります。

そして今回の会場は和さびというお店。最寄り駅はみなとみらい線日本大通り駅ですが、JR根岸線の関内からも歩ける距離です。

個室チックなお席にご案内

酒場の飲み放題メニュー

札幌黒ラベルで乾杯
苦みばしったいつもの味だ

焼き立ての焼き枝豆

鶏肉のサラダ

お刺身盛り合わせ
おお、海老に火が通ってるじゃんなんて思ったけど、半生ですごく美味しかった

甘さが際立つ、なめらかすくい豆腐

そしたら飲み放題で、これらの日本酒もいただけるんですって!

左から順番に飲んでみた

カレイの照り焼き、夏野菜添え

夏野菜はプチトマト、おくら、ピーマン、ナスなどですが、それぞれ調理してあると思われる
そして主役のカレイが下に沈んでいたのでした

野菜だけの生春巻き
めっちゃヘルシー

日本酒、次いこー!


岩中豚のロースト 和風おろしソース

低温調理されたものでしょうか。柔らかくて美味しいね

和さび名物! 和さび玉
なんでしょう。これはという状態で登場

上からもパチリ

というわけでご推察通り、立体的なお好み焼きでした

古くはドイツにも来ていただき、その後も川崎、品川、横浜に遊びにきていただいております。
お二人に頂いた包丁は大切に使います。メッセージは要スキャンですね
またよろしくお願いします〜!

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