関内 和さびでコース料理

大学時代の先輩にご挨拶。横浜でお勤めなので、懐かしい横浜へ行きました。
馬車道あたりもぶらつきましたが、楽しかった思い出が蘇ります。

そして今回の会場は和さびというお店。最寄り駅はみなとみらい線日本大通り駅ですが、JR根岸線の関内からも歩ける距離です。

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個室チックなお席にご案内

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酒場の飲み放題メニュー

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札幌黒ラベルで乾杯
苦みばしったいつもの味だ

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焼き立ての焼き枝豆

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鶏肉のサラダ

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お刺身盛り合わせ
おお、海老に火が通ってるじゃんなんて思ったけど、半生ですごく美味しかった

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甘さが際立つ、なめらかすくい豆腐

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そしたら飲み放題で、これらの日本酒もいただけるんですって!

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左から順番に飲んでみた

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カレイの照り焼き、夏野菜添え

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夏野菜はプチトマト、おくら、ピーマン、ナスなどですが、それぞれ調理してあると思われる
そして主役のカレイが下に沈んでいたのでした

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野菜だけの生春巻き
めっちゃヘルシー

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日本酒、次いこー!

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岩中豚のロースト 和風おろしソース

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低温調理されたものでしょうか。柔らかくて美味しいね

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和さび名物! 和さび玉
なんでしょう。これはという状態で登場

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上からもパチリ

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というわけでご推察通り、立体的なお好み焼きでした

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古くはドイツにも来ていただき、その後も川崎、品川、横浜に遊びにきていただいております。
お二人に頂いた包丁は大切に使います。メッセージは要スキャンですね
またよろしくお願いします〜!

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