出張先の福井での会食（イタリアン！）が終了して、せっかくだから地のものを食べましょうと2次会に突入です。
福井駅近くの弥吉というお店へ。生ビールとお通し。
セコガニ
ズワイガニのメス。この時期しか食べられないもの。むいてくれているの食べるのが楽〜。外子はプチプチ、内子はねっとりとしています。
2ハイ頼んだのでもう一つも激写。おや、タグが付いていますね。
外子の色が微妙に違います。
サバの刺身
鮮度がよくなければお刺身では食べられません。
若狭名物へしこ
サバのぬか漬け。大根が塩味をやわらげます。
ノドグロの焼き物
高級魚のノドグロをいただいちゃいまいた。上品な脂がのっています。
天然ぶりの刺身
これまた脂のりがいい。ちょうど寒ブリのシーズンでした。
そばがどうしても食べたいという1名がいて頼んだおろしそば。
いろいろと福井の美味しいものをいただき、やっと北陸に来たという実感が湧きました。
