夕焼けがきれいなある日、スクンビット通りを越えて、対岸のソイ79にでも行こうかと家を出ました。
通りのこちら側にも数件屋台がならんでいまして、おいしそうに肉を焼いています。
ということで、この日の晩ごはんはこの店で買うことにしました
鶏もも肉のガイヤーンと豚肉の首肉のあぶりであるコームーヤーンとご飯を発注しました。
そうすると炭火の焼き台で、仕上げの焼き入れをしてくれます。
さあて、家に帰って盛り付けていただきます。
どうみても肉だけの晩飯。
ガイヤーン。肉質は柔らかく、まあまあの出来
コームーヤーン
ちょっと脂がありますけど、その脂がジュッと口に広がってうまい。禁断の味でご飯とよくあう。
そのご飯です。日本から一つだけお茶碗を持ってきていたのでした。
スクンビット・ソイ48-50の間の屋台の肉。悪くないです。
ちょっと食後に甘い物が食べてくなって、テスコロータスに出店しているマンゴー屋さんで買ったカオニャオマムワンはたいして美味しくありませんでした…