タイ風春雨炒めを作る
近くの注文屋台でたまにオーダーするパッウンセン(春雨炒め) これを自作してみることにしました 材料はこちら ひき肉、春雨、にんにく、唐辛子、小さな紫オニオン、えんどう豆みたいな豆 そして写真にはないガパオ(ホーリーバジル …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
近くの注文屋台でたまにオーダーするパッウンセン(春雨炒め) これを自作してみることにしました 材料はこちら ひき肉、春雨、にんにく、唐辛子、小さな紫オニオン、えんどう豆みたいな豆 そして写真にはないガパオ(ホーリーバジル …