行列のできる有名店、あさ利にはじめて行ってみました。
ここは激辛のネギラーメンのお店です。青森市栄町の国道4号線沿いにあります。
開店時間直後に入りましたが、もう先客が3名ほどいらっしゃいました。
カウンター席にすわります。
メニュー
メギラーメンを注文します。辛さは1−4までと、無辛の0番。1が一番辛く、4が辛くないとのこと。初めてなので、3番でお願いしました。
テーブル席はこの時点ではがらがらですが、すぐに満席になりました。すごい人気です
ものすごい量のチャーシューがスタンバイ
卓上の味変アイテムを確認
そしてほどなくしてネギラーメンの3番(辛さ3分の1)がはこばれました。
赤黒いスープがやばさを感じさせます
斜めからのショット
大きな拍子切りのチャーシューがたくさん
そしてネギラーメンだけにねぎもたくさん。表面の油でいつまでも熱く、ネギが少しずつ甘くなっていきます
スープはかなり辛い。
1番だと食べられなかっただろうし、2番でも味がわかったかどうか。3番にしておいてよかった
麺は中細の縮れ麺
すするとむせます。確実に
チャーシューたくさん。なかなか減らないタイプ
口の周りがひりひりしながらお店をあとにしました。
青森の変わった激辛ラーメンをいただきました。激辛好きで未食の方は門を叩いてみるのもいいかもしれません。