大宜味村で連続バーベキュー

この日から2日間、沖縄本島やんばるの大宜味村の友だちの家へ
こちらでは毎日バーベキューをしましょう!とのことで、僕は事前に干物セットを送っておきました。

焼台のあるバルコニーから眺めた夕日

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

東京の友達差し入れの大量のワインの中から、1本。ビーニョベルデをまず飲みました。ちなみにこの友人はコロナの影響で旅行は断念というかわいそうな結果となりました。

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

ヒメマスのお刺身
おそらく養殖だろうけど、脂がとろけそう。

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

豆苗とプチトマトのサラダ

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

キンメダイ、焼きます。

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

なかなか旨いじゃないの。コロワイドの干物セット。

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

オリオンビール

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

神戸牛のカルビ

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

ほっけに焼きおにぎり

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

ここからは2日目のバーベキュー
この日も晴天。

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

ノルウェーの鯵。巨大だ。

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

廃鶏
肉質は固いが、味が濃い。こちらの名物だそうだ。

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

鮭ハラス
脂がじゅわーっとあふれます

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

沖縄のパイナップル

8C0A337B-255C-4983-BB21-B7CB7A37003D-600x450 大宜味村で連続バーベキュー

たくさんのお酒と肉や干物を次々と焼いて、ワインや泡盛を飲んで、とっても楽しい宴でした。
どうもありがとう〜。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です